锅煎豆腐
这个我公最爱吃的,哈哈我宝宝也爱吃,营养又好吃,一家人欢欢乐乐坐在饭桌前一扫而光的感觉真是太好了。。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蚝油适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.先切成大块的用水焯一下,再切成一厘米厚的豆腐块 | |
2.在用小火煎 | |
3.把两面全煎成金黄色 | |
4.再调碗汁,用糖,蚝油,盐,酱油,最再少量的水 | |
5.最后在把碗汁倒入锅中,在快要出锅时勾个欠,出锅后加一点香菜 |
【锅煎豆腐做法小贴士】
一定要用小火煎至两面金黄色, |
这个我公最爱吃的,哈哈我宝宝也爱吃,营养又好吃,一家人欢欢乐乐坐在饭桌前一扫而光的感觉真是太好了。。 |
【主料】豆腐250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蚝油适量,蒜适量 |
1.先切成大块的用水焯一下,再切成一厘米厚的豆腐块 | |
2.在用小火煎 | |
3.把两面全煎成金黄色 | |
4.再调碗汁,用糖,蚝油,盐,酱油,最再少量的水 | |
5.最后在把碗汁倒入锅中,在快要出锅时勾个欠,出锅后加一点香菜 |
一定要用小火煎至两面金黄色, |