瓜苗瘦肉汤

03-12 投稿:小菲小厨
上次和老公出去玩吃的农家菜感觉挺好吃的,现在天气热都想吃多点汤水,所以来点清淡的。

【食材与调料】

【主料】瓜苗200g,猪上肉200g
【辅料】油适量,盐适量,姜少量

【制作步骤】
瓜苗瘦肉汤 1.刚买回来的瓜苗
瓜苗瘦肉汤 2.把瓜苗老的部分撕开
瓜苗瘦肉汤 3.猪上肉洗好切片
瓜苗瘦肉汤 4.少量姜丝和盐腌五分钟
瓜苗瘦肉汤 5.煮开水加适量油放入瓜苗一分钟
瓜苗瘦肉汤 6.加入猪肉煮熟放盐调味
瓜苗瘦肉汤 7.成品

【瓜苗瘦肉汤做法小贴士】
小贴士南瓜苗表皮的小绒毛吃着影响口感,所以尽量去除干净。

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