枸杞水果寿司

01-04 投稿:阿大
我觉得寿司最合适炎热的季节来吃了,首先可以不用在厨房饱受烟熏火燎之苦,再呢,吃起来很清爽,清淡的口味也很适合炎热的天气来食用!今天做了个水果口味的,还利用了枸杞来染色,漂亮的颜色和清甜的口味很受小朋友的喜爱!

【食材与调料】
【主料】香蕉1根,枸杞1小把
【辅料】白醋3小勺,糖2小勺,盐1小勺,哈密瓜适量,青提子适量,水适量,大米适量,寿司紫菜适量

【制作步骤】
枸杞水果寿司 1.将枸杞子用清水洗净
枸杞水果寿司 2.然后加3倍的水,打成枸杞汁
枸杞水果寿司 3.大米洗净后,倒入枸杞汁里面,如果枸杞汁不够,就加一点清水里面,和平时蒸米饭一样多的水就可以了!
枸杞水果寿司 4.搅动一下,混合均匀,放入电饭煲开水蒸米饭!
枸杞水果寿司 5.趁蒸米饭的时候来做寿司醋。3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀。
枸杞水果寿司 6.把哈密瓜和香蕉切成条,提子切成细丁!
枸杞水果寿司 7.米饭蒸好后,用饭勺搅动一下,散去热气.
枸杞水果寿司 8.然后将寿司醋倒入米饭里面,搅拌均匀
枸杞水果寿司 9.开始卷寿司,将紫菜放在寿司帘上面
枸杞水果寿司 10.然后将米饭平铺在紫菜上面
枸杞水果寿司 11.然后在靠底部的位置涂上沙拉酱
枸杞水果寿司 12.在涂有沙拉酱的地方放上蜜瓜香蕉条和提子丁!
枸杞水果寿司 13.然后由下往上卷起来,切成3段
枸杞水果寿司 14.然后在每一小段中间斜切一刀,就制作好了!

【枸杞水果寿司做法小贴士】
1.在蒸米饭的时候如果枸杞汁不够,就加一点清水里面,和平时蒸米饭一样多的水就可以了!
2.米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来!

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