枸杞炖鸭
个人偏爱鸭肉,肉质鲜嫩而且还能滋阴,美味营养两不误呀~之前去超市买了好多枸杞,都快忘了它的存在,今天翻箱倒柜找出来炖个老鸭汤,清炖的口感浓香。 |
【食材与调料】
【主料】鸭肉1000g |
【辅料】枸杞适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.洗净掏去内脏的鸭子 | |
2.切成鸭块 | |
3.装入电压力锅 | |
4.加水 | |
5.枸杞和食盐都加入锅内开始炖煮,选择炖汤模式 | |
6.差不多二十余分钟就炖熟了 |
【枸杞炖鸭做法小贴士】
鸭汤讲究的是清甜,故食盐不要加太多 |
个人偏爱鸭肉,肉质鲜嫩而且还能滋阴,美味营养两不误呀~之前去超市买了好多枸杞,都快忘了它的存在,今天翻箱倒柜找出来炖个老鸭汤,清炖的口感浓香。 |
【主料】鸭肉1000g |
【辅料】枸杞适量,盐适量,水适量 |
1.洗净掏去内脏的鸭子 | |
2.切成鸭块 | |
3.装入电压力锅 | |
4.加水 | |
5.枸杞和食盐都加入锅内开始炖煮,选择炖汤模式 | |
6.差不多二十余分钟就炖熟了 |
鸭汤讲究的是清甜,故食盐不要加太多 |