宫爆鸡丁
老公今天生日,俗话说翻运饼寿长面,中午就是翻运饼,炒几个菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉200g,黄瓜150g,胡萝卜50g,花生米50g |
【辅料】葱适量,姜适量,郫县豆瓣酱适量,油适量,盐适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
1.准备材料。 | |
2.热锅凉油放入鸡丁葱姜翻炒。 | |
3.加入郫县豆瓣酱炒出红油。 | |
4.放入胡萝卜丁,加盐味极鲜调味。 | |
5.放入黄瓜丁翻炒均匀。 | |
6.加入炸好的花生米。 | |
7.翻炒均匀加几滴香醋即可出锅。 | |
8.上菜喽。 |
【宫爆鸡丁做法小贴士】
老公今天生日,俗话说翻运饼寿长面,中午就是翻运饼,炒几个菜。 |
【主料】鸡胸肉200g,黄瓜150g,胡萝卜50g,花生米50g |
【辅料】葱适量,姜适量,郫县豆瓣酱适量,油适量,盐适量,味极鲜适量 |
1.准备材料。 | |
2.热锅凉油放入鸡丁葱姜翻炒。 | |
3.加入郫县豆瓣酱炒出红油。 | |
4.放入胡萝卜丁,加盐味极鲜调味。 | |
5.放入黄瓜丁翻炒均匀。 | |
6.加入炸好的花生米。 | |
7.翻炒均匀加几滴香醋即可出锅。 | |
8.上菜喽。 |