宫保鸡丁
| 美味川菜，百吃不厌，自家养的大三黄鸡胸脯肉，醇香不腻，好吃有营养。网上购物，赠送的宫保鸡丁料包，味道真不错，香甜微辣，小朋友们特别喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸脯肉100g |
| 【辅料】油适量，胡罗卜半个，黄瓜半个，葱头1歌，宫保鸡丁酱1包，玉米淀粉适量，蛋清1个 |
【制作步骤】
 | 1.备齐材料 |
 | 2.鸡胸脯肉洗净切丁，花生米炒熟去皮，黄瓜、胡罗卜、葱头洗净切丁 |
 | 3.宫保鸡丁酱1包 |
 | 4.鸡丁加入适量的玉米淀粉 |
 | 5.加入蛋清一个拌匀 |
 | 6.炒锅加入适量的油，滑熟鸡丁取出 |
 | 7.炒锅留底油，爆香葱碎、适量宫保鸡丁酱 |
 | 8.加入胡罗卜丁翻炒 |
 | 9.加入黄瓜丁、花生米翻炒 |
 | 10.加入鸡丁翻炒 |
 | 11.倒入全部宫保鸡丁酱 |
 | 12.翻炒均匀 |
 | 13.出锅。 |
【宫保鸡丁做法小贴士】
| 小贴士1、可随自己的口味添加喜欢的调料。 2、除了鸡胸肉和花生米，其他配料不限，搭配色彩更有食欲。 |
