干锅热炒花生米
花生米吃的一般都是油炸的虽然香但是总感觉太油腻了,想起小时候爷爷用沙子炒花生了。但是我没沙子呀,那今天就来试试吧,干锅炒花生米···嘿嘿 |
【食材与调料】
【主料】花生米350g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.原材料 | |
2.锅子预热 | |
3.花生米下锅不停的翻炒 | |
4.下锅不停地翻炒 | |
5.看着红衣上有油出来并且红衣发黑就可以关火咯,利用锅子的余温继续炒片刻就可以出锅啦 | |
6.摊开放凉 | |
7.去红衣 | |
8.战利品,嘿嘿 | |
9.放进容器内吃的时候随时可以取 |
【干锅热炒花生米做法小贴士】
刚下锅子要不停的翻炒,红衣稍稍发黑要用微火慢慢的翻炒,因为红衣发黑时红衣易脱落,如果快速翻炒易把花生炒糊。 |