干豆角蒸腊肉
干豆角蒸腊肉,夏日里晒了一些干豆角,晒好的干豆角炒肉,蒸肉时,先用清水泡发再配上肉干蒸而成,可口下饭。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉400g,干豆角200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.腊肉少许, |
![]() | 2.切片, |
![]() | 3.干豆角少许, |
![]() | 4.用清水泡软, |
![]() | 5.切碎, |
![]() | 6.用油炒香码碗底, |
![]() | 7.码上切好的腊肉, |
![]() | 8.放进蒸锅, |
![]() | 9.蒸三十分钟即可。 |
【干豆角蒸腊肉做法小贴士】
小贴士干豆角用清水泡切碎用油炒香。 |
干豆角蒸腊肉,夏日里晒了一些干豆角,晒好的干豆角炒肉,蒸肉时,先用清水泡发再配上肉干蒸而成,可口下饭。 |
【主料】腊肉400g,干豆角200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.腊肉少许, |
![]() | 2.切片, |
![]() | 3.干豆角少许, |
![]() | 4.用清水泡软, |
![]() | 5.切碎, |
![]() | 6.用油炒香码碗底, |
![]() | 7.码上切好的腊肉, |
![]() | 8.放进蒸锅, |
![]() | 9.蒸三十分钟即可。 |
小贴士干豆角用清水泡切碎用油炒香。 |