干豆腐肉卷
| 干豆腐与肉的完美结合，喜欢肉的可以试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】干豆腐5张，肉馅250g |
| 【辅料】糖适量，盐适量，茶叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.拿一张干豆腐铺平，上面抹上一层事先拌好的肉馅。 |
 | 2.把抹好肉馅的干豆腐卷起来，依此类推，卷完五张干豆腐。 |
 | 3.锅烧开水，把卷好的干豆腐卷放锅里蒸十分钟取出。 |
 | 4.拿一个破旧的锅，里面铺一小块锡纸，上面放上一大勺白糖，一小把茶叶，点火后烧到冒烟，盖上锅盖，熏2到3分钟至上色满意即可取出。 |
 | 5.切成小段，装盘。 |
【干豆腐肉卷做法小贴士】
| 里面的肉馅可以用你喜欢的任何一种肉。 |
