干煸土豆豆角
| 今天这道菜我可是一手都没伸，爱吃这道菜的家人做的，做得很不错，很成功，昨天做这菜没够吃，今天她自己学着做出来了。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角500g，土豆3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜大连，蒜适量，干辣椒适量，麻椒适量，八角适量，熟花生仁适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮，洗净切片，下油锅炸熟 |
 | 2.扎到金黄出锅备用 |
 | 3.豆角洗净，切小段， |
 | 4.热油放入葱姜蒜爆香，放入辣椒段，麻椒，八角，花生仁 |
 | 5.注意火候，这个炸糊了 |
 | 6.放入豆角翻炒熟了，要吵到有气泡就好了，可以少放一点酱油 |
 | 7.下入土豆片 |
 | 8.翻炒一分钟，放盐，味精，翻炒出锅 |
【干煸土豆豆角做法小贴士】
| 翻炒豆角的时候，可以少放一点水， |
