干煸四季豆
四季豆营养丰富色彩鲜艳,是一道老少皆宜的饭桌上的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】四季豆一斤 |
【辅料】蒜沫适量5g,五花肉适量鱼片,干辣椒10颗 |
【制作步骤】
![]() | 1.第一步:四季豆洗好掰成段备用,蒜切成沫干辣椒皮蛋段备用,五花肉切片备用 |
![]() | 2.第二步:锅烧热放油倒入五花肉煸炒至微黄 |
![]() | 3.第二步:下入干辣椒继续翻炒 |
![]() | 4.第四步:下入四季豆煸炒 |
![]() | 5.第五步:四季豆炒至表面起泡软熟调入盐、鸡精即可出锅 |
【干煸四季豆做法小贴士】
小贴士中火慢煸至四季豆表面起泡,成品软糯香甜,口感美味无比 |
四季豆营养丰富色彩鲜艳,是一道老少皆宜的饭桌上的家常菜 |
【主料】四季豆一斤 |
【辅料】蒜沫适量5g,五花肉适量鱼片,干辣椒10颗 |
![]() | 1.第一步:四季豆洗好掰成段备用,蒜切成沫干辣椒皮蛋段备用,五花肉切片备用 |
![]() | 2.第二步:锅烧热放油倒入五花肉煸炒至微黄 |
![]() | 3.第二步:下入干辣椒继续翻炒 |
![]() | 4.第四步:下入四季豆煸炒 |
![]() | 5.第五步:四季豆炒至表面起泡软熟调入盐、鸡精即可出锅 |
小贴士中火慢煸至四季豆表面起泡,成品软糯香甜,口感美味无比 |