干煸肉
| 猪肉在我们家一直都不是很受欢迎，但这道菜却深受欢迎，老妈尤其喜爱 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1000g，尖青椒2根，大葱2根 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净切块 |
 | 2.直接放入锅子，中火翻炒 |
 | 3.翻炒至五花肉出油 |
 | 4.将五花肉的油脂都炸出后盛出 |
 | 5.将青椒切段，大葱切粒 |
 | 6.锅中不用放油，直接放入五花肉，青椒和葱粒，翻炒 |
 | 7.淋入适量的酱油，翻炒 |
 | 8.再放入适量的盐和味精，炒匀盛出 |
【干煸肉做法小贴士】
| 小贴士炸五花肉的时候要小心被油溅到 |
| 猪肉在我们家一直都不是很受欢迎，但这道菜却深受欢迎，老妈尤其喜爱 |
【主料】五花肉1000g，尖青椒2根，大葱2根 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.五花肉洗净切块 |
| 2.直接放入锅子，中火翻炒 |
| 3.翻炒至五花肉出油 |
| 4.将五花肉的油脂都炸出后盛出 |
| 5.将青椒切段，大葱切粒 |
| 6.锅中不用放油，直接放入五花肉，青椒和葱粒，翻炒 |
| 7.淋入适量的酱油，翻炒 |
| 8.再放入适量的盐和味精，炒匀盛出 |
| 小贴士炸五花肉的时候要小心被油溅到 |
