煮鸡蛋

01-25 投稿:迷糊笨
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。每天早晨来上一个煮鸡蛋,是再好不过的了。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个
【辅料】水适量

【制作步骤】
煮鸡蛋 1.鸡蛋洗干净。
煮鸡蛋 2.锅中加水,把鸡蛋放进去。
煮鸡蛋 3.盖上盖子,煮7,8分钟就可以关火了。
煮鸡蛋 4.鸡蛋从锅中取出,加入冷水中,泡一下。
煮鸡蛋 5.剥皮就可以吃啦。

【煮鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋煮熟后,加入冷水中泡一下,剥的时候不会那么烫,也比较容易剥。

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