煮鸡蛋
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。每天早晨来上一个煮鸡蛋,是再好不过的了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋洗干净。 | |
2.锅中加水,把鸡蛋放进去。 | |
3.盖上盖子,煮7,8分钟就可以关火了。 | |
4.鸡蛋从锅中取出,加入冷水中,泡一下。 | |
5.剥皮就可以吃啦。 |
【煮鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋煮熟后,加入冷水中泡一下,剥的时候不会那么烫,也比较容易剥。 |
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。每天早晨来上一个煮鸡蛋,是再好不过的了。 |
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】水适量 |
1.鸡蛋洗干净。 | |
2.锅中加水,把鸡蛋放进去。 | |
3.盖上盖子,煮7,8分钟就可以关火了。 | |
4.鸡蛋从锅中取出,加入冷水中,泡一下。 | |
5.剥皮就可以吃啦。 |
鸡蛋煮熟后,加入冷水中泡一下,剥的时候不会那么烫,也比较容易剥。 |