干煸眉豆
| 眉豆也就是扁豆，是这个季节经常吃的蔬菜。今天做的这道菜是干煸眉豆，麻辣开胃，咸香下饭，很不错的一道家常菜哦！ |
【食材与调料】
【主料】眉豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，花椒适量，干辣椒适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.眉豆去筋，洗净 |
 | 2.切块 |
 | 3.蒜瓣、干辣椒切好 |
 | 4.坐锅，放油，爆香花椒、蒜瓣、干辣椒 |
 | 5.倒入眉豆 |
 | 6.翻炒均匀 |
 | 7.继续炒至熟透 |
 | 8.放盐、醋、酱油，翻匀即可出锅 |
 | 9.装盘 |
【干煸眉豆做法小贴士】
| 小贴士大火快炒。 |
| 眉豆也就是扁豆，是这个季节经常吃的蔬菜。今天做的这道菜是干煸眉豆，麻辣开胃，咸香下饭，很不错的一道家常菜哦！ |
【主料】眉豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，花椒适量，干辣椒适量，醋适量，酱油适量 |
| 1.眉豆去筋，洗净 |
| 2.切块 |
| 3.蒜瓣、干辣椒切好 |
| 4.坐锅，放油，爆香花椒、蒜瓣、干辣椒 |
| 5.倒入眉豆 |
| 6.翻炒均匀 |
| 7.继续炒至熟透 |
| 8.放盐、醋、酱油，翻匀即可出锅 |
| 9.装盘 |
| 小贴士大火快炒。 |
