干煸辣子桂花鸡
要用青油把鸡肉煮熟。 然后捞起。 在用少量油下锅。 下入。青海椒。 干海椒。小蒜。花椒等。 炒出香气。 下入鸡肉。 盐(适量。鸡精调味。味精调味。即可出锅)。提示。 如吃不得辣。我加少量醋 |
【食材与调料】
【主料】鸡1只,小青椒看个人口味,干海椒看个人口味,小蒜20-30颗 |
【辅料】红花椒5-20颗,青花椒5-10颗 |
【制作步骤】
1.火过大了。 | 2.要注意火 | 3.加点芝麻。会更好 |
【干煸辣子桂花鸡做法小贴士】
要用青油把鸡肉煮熟。 然后捞起。 在用少量油下锅。 下入。青海椒。 干海椒。小蒜。花椒等。 炒出香气。 下入鸡肉。 盐(适量。鸡精调味。味精调味。即可出锅)。提示。 如吃不得辣。我加少量醋 |
【主料】鸡1只,小青椒看个人口味,干海椒看个人口味,小蒜20-30颗 |
【辅料】红花椒5-20颗,青花椒5-10颗 |
1.火过大了。 | 2.要注意火 | 3.加点芝麻。会更好 |