干煸苦瓜
| 苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C等成分。干煸苦瓜是家里的长菜，很喜欢吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜切片洗尽 |
 | 2.下锅先干炒 |
 | 3.继续翻炒，把水分炒干 |
 | 4.起锅待用 |
 | 5.有烧热后加入适量的干辣椒 |
 | 6.下苦瓜翻炒加盐味精 |
 | 7.装盘即可 |
【干煸苦瓜做法小贴士】
| 这道菜没什么要注意的 |
| 苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C等成分。干煸苦瓜是家里的长菜，很喜欢吃。 |
| 【主料】苦瓜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，味精适量 |
| 1.苦瓜切片洗尽 |
| 2.下锅先干炒 |
| 3.继续翻炒，把水分炒干 |
| 4.起锅待用 |
| 5.有烧热后加入适量的干辣椒 |
| 6.下苦瓜翻炒加盐味精 |
| 7.装盘即可 |
| 这道菜没什么要注意的 |
