干煸豇豆
| 豇豆有健脾益气，消食治食积，脾胃虚弱，淋浊，痔血，疔疮等功效，常吃对身体很好哦。夏天我们老家这边很多豇豆卖，可以煮稀饭，也可以凉拌，还可以炒，今天我就炒来吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】豇豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，蚝油适量，青椒3个 |
【制作步骤】
 | 1.摘好洗净后的豇豆 |
 | 2.花椒备用 |
 | 3.洗好后的青椒 |
 | 4.青椒切碎 |
 | 5.锅里油烧热后将花椒炒香后捞出来 |
 | 6.豇豆下锅炒 |
 | 7.中火炒 |
 | 8.青椒下锅 |
 | 9.放蚝油 |
 | 10.放盐炒匀起锅 |
【干煸豇豆做法小贴士】
| 很简单的一道家常菜，没什么技巧 |
