腐竹玉米卷
【食材与调料】
| 【主料】腐竹2块，玉米1根，猪肉200克 |
| 【辅料】盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，麻油适量 |
【制作步骤】
| 1.腐竹用清水浸软。 | 2.猪肉洗净后切碎，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 | 3.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 | 4.锅内放少量油，烧热后加入玉米粒稍微翻炒后将碟备用。 | 5.将玉米粒和猪肉搅拌均匀，然后用腐竹卷起来，再淋上适量麻油。 | 6.隔水蒸7分钟即可。 |
【腐竹玉米卷做法小贴士】
| 【主料】腐竹2块，玉米1根，猪肉200克 |
| 【辅料】盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，麻油适量 |
| 1.腐竹用清水浸软。 | 2.猪肉洗净后切碎，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 | 3.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 | 4.锅内放少量油，烧热后加入玉米粒稍微翻炒后将碟备用。 | 5.将玉米粒和猪肉搅拌均匀，然后用腐竹卷起来，再淋上适量麻油。 | 6.隔水蒸7分钟即可。 |
