腐竹炒小白菜

01-04 投稿:寒风飘香
早市上看到小白菜特别水嫩,买了准备做菜豆腐吃,可是最后忘了买豆腐,又懒得再下来一次,所以加了腐竹来炒,味道也很不错呢。

【食材与调料】
【主料】小白菜200g,腐竹150g
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,生抽适量

【制作步骤】
腐竹炒小白菜 1.腐竹泡发切段
腐竹炒小白菜 2.小白菜摘洗干净
腐竹炒小白菜 3.锅中放油烧热加入花椒炒香后加入腐竹
腐竹炒小白菜 4.翻炒一会儿加入小白菜
腐竹炒小白菜 5.段生后加盐
腐竹炒小白菜 6.加入少许生抽
腐竹炒小白菜 7.翻炒均匀即可

【腐竹炒小白菜做法小贴士】
我泡的腐竹有些泡过了,所以成品品相不咋好。

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