腐乳炒藕
【食材与调料】
【主料】莲藕2段 |
【辅料】腐乳1块,油适量 |
【制作步骤】
1.原料图 | |
2.莲藕切片。 | |
3.放在清水浸泡10分钟,清洗两遍,去除一些淀粉,捞出沥干水分。 | |
4.取一块腐乳放一小碗中。 | |
5.加水调稀。 | |
6.莲藕片下油锅翻炒,炒到断生。 | |
7.倒入腐乳汁,翻炒收下汁。盛盘。 | |
8.成品 |
【腐乳炒藕做法小贴士】
【主料】莲藕2段 |
【辅料】腐乳1块,油适量 |
1.原料图 | |
2.莲藕切片。 | |
3.放在清水浸泡10分钟,清洗两遍,去除一些淀粉,捞出沥干水分。 | |
4.取一块腐乳放一小碗中。 | |
5.加水调稀。 | |
6.莲藕片下油锅翻炒,炒到断生。 | |
7.倒入腐乳汁,翻炒收下汁。盛盘。 | |
8.成品 |