蜂蜜沙琪玛的做法,怎么做蜂蜜沙琪玛好吃,做蜂蜜沙琪玛需要哪些食材?-优卡食谱网

妈妈，你做什么呢？我也要吃，好好吃啊！妈妈，你再拿个筷子给我，我要夹着吃，太烫了，这个小馋猫，我还在炸呢，人家都过来开吃了。又要看蛋糕，又要炸这个，旁边还有个嘴巴叨个没完没了的，还是够忙的。沙琪玛放了一些蜂蜜，我感觉比放白糖的要好吃很多，虽说蜂蜜加热它的营养价值就失效了，不过偶尔这样吃一下也挺不错的。

【食材与调料】

【主料】面粉 200克鸡蛋 2个蜂蜜 180克泡打粉 2克
【辅料】牛奶适量蔓越莓干适量熟黑芝麻少许

【制作步骤】

1 准备食材:面粉200克，鸡蛋两个，泡打粉2克，蜂蜜180克，牛奶适量，蔓越莓干少许，熟黑芝麻少许。
2 面粉放到盆里面，打入两个鸡蛋，放泡打粉，用筷子搅拌均匀。
3 和面要是感觉有一点点干的话，再加入一点点牛奶。
4 揉成光滑的面团，用袋子套着醒20分钟。
5 用擀面杖擀成面片，再切成条状，比面条要粗一点。
6 锅里面放入适量的油，油温六成热的时候，把切好的面条放进去炸。
7 炸好的盛出来，控掉一部分油。喜欢脆一点的可以多炸一段时间，不喜欢太脆的，只要浮起来有点黄就可以捞出来了。
8 锅里放入蜂蜜，用小火慢慢的把蜂蜜融化。也可以用没有结晶的蜂蜜。
9 小火煮到蜂蜜有很多泡泡的时候。用勺子盛一部分，可以拉一点点丝就可以了。
10 把炸好的面条，熟芝麻，蔓越莓干搅拌均匀。
11 搅拌好的食材全部倒入做好的蜂蜜锅里，用铲子翻拌均匀，让上面都沾上蜂蜜浆。
12 搅拌均匀以后放到模具里面，用铲子把它压紧实一点。
13 冷却了以后，再用刀把它切成小块。这样就可以开吃了。