粉蒸南瓜

01-03 投稿:豆丫头
秋天的南瓜又甜又糯,每次去菜市场看到金灿灿的南瓜都会忍不住的买些回来,我家小子很爱吃粉蒸肉,可老吃肉也不行,这次俺把肉换成了南瓜,他也吃的很欢呢。

【食材与调料】
【主料】老南瓜250g
【辅料】蚝油适量,盐适量,蒸肉粉适量

【制作步骤】
粉蒸南瓜 1.南瓜去皮切片
粉蒸南瓜 2.放入适量盐巴倒入适量蚝油搅拌均匀腌制一会
粉蒸南瓜 3.倒入蒸肉粉
粉蒸南瓜 4.搅拌让每一片南瓜都沾上蒸肉粉
粉蒸南瓜 5.排入碗中
粉蒸南瓜 6.放入蒸锅上汽后蒸7-8分钟

【粉蒸南瓜做法小贴士】
蒸肉粉如果太干的话可以洒少许水

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