粉红玛格丽特
| 春暖花开的季节，玛格丽特虽然是个人名取的饼干，但玛格丽特也代表一种花，就是小雏菊。这样一个美好的季节就让粉色的小雏菊也开放吧 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉155g |
| 【辅料】色拉油100g，盐1g，糖粉50g，红曲粉2g，蛋黄2个 |
【制作步骤】
 | 1.把需要的食材称量好 |
 | 2.在色拉油里加入盐和糖粉 |
 | 3.用打蛋器搅拌至乳化 |
 | 4.筛入红曲粉 |
 | 5.拌匀 |
 | 6.放入过筛的蛋黄 |
 | 7.筛入低粉 |
 | 8.翻拌均匀 |
 | 9.和成团包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟 |
 | 10.拿出搓成长条后用刮板分割成均匀的小面团 |
 | 11.用手揉圆后放入不粘烤盘 |
 | 12.用指头压出裂缝即可 |
 | 13.烤箱180度预热5分钟，中层上下火烤25分钟，熄火焖10分钟 |
 | 14.出炉晾凉即可食用 |
【粉红玛格丽特做法小贴士】
| 小贴士如果不是不粘的烤盘可以垫上油纸烤 烤饼干后几分钟多注意，因为各家的烤箱不同，请根据自家情况调整时间和温度 |
