番薯雪耳糖水
大家约了去郊游,哈哈,我做了点心,顺心也做了这款糖水,大家都很喜欢啊!番薯就是地瓜,雪耳就是银耳啊,不要跟我说你不知道!广东的糖水太多了,这款超家常,还放了蔓越莓干来增加口感,不错的说! |
【食材与调料】
【主料】雪耳15g,番薯300g |
【辅料】老姜适量,糖适量,蔓越莓干适量 |
【制作步骤】
1.雪耳陈皮提前泡发好; | |
2.然后摘洗干净,沥干水份备用; | |
3.番薯洗净去皮; | |
4.切滚刀块,并拍老姜一块; | |
5.把以上食材都放入压力锅; | |
6.加入适量的清水; | |
7.加入适量的糖,我冰糖不够,放了一点片糖; | |
8.盖好盖子压约15-20分钟,自然解压; | |
9.食用时加点蔓越莓干,口味更佳! |
【番薯雪耳糖水做法小贴士】
小贴士有什么材料都可以放啊,不管是春夏秋冬,甜品常吃可滋润啊! |