番茄肉汤

01-05 投稿:Flyer菲儿
我们这很多潮汕那边的美食买,那个猪肉饼特好吃,吃起来爽口又鲜甜,鱼豆腐也很鲜。跟番茄一起煮汤酸甜感觉特别棒。 在夏天喝感觉最棒了,既开胃又营养。

【食材与调料】
【主料】番茄300g,鱼豆腐200g,猪肉饼200g
【辅料】盐适量,糖适量

【制作步骤】
番茄肉汤 1.番茄切片,鱼豆腐冲洗一下,猪肉饼切片。
番茄肉汤 2.番茄加入适量清水大火煮。
番茄肉汤 3.煮开后转中火煮至番茄烂。
番茄肉汤 4.加入适量盐,糖调味,再加入肉。
番茄肉汤 5.煮至浮起就可以熄火。

【番茄肉汤做法小贴士】
番茄切片更容易煮烂,煮成浓汤。

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