番茄酱炸虾仁

01-04 投稿:雨落芙蓉
昨天收拾冰箱,看到还有一包虾仁,便拿出来化了冻,做了这份香酥可口的番茄酱炸虾仁,营养丰富、味道鲜美,家人很喜欢吃!

【食材与调料】
【主料】虾仁200g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,番茄酱适量,料酒适量

【制作步骤】
番茄酱炸虾仁 1.虾仁洗净
番茄酱炸虾仁 2.放料酒
番茄酱炸虾仁 3.放盐
番茄酱炸虾仁 4.腌一会儿
番茄酱炸虾仁 5.鸡蛋磕入碗中
番茄酱炸虾仁 6.放面粉,搅拌成糊
番茄酱炸虾仁 7.将虾仁裹上面糊
番茄酱炸虾仁 8.放入油锅
番茄酱炸虾仁 9.炸酥捞出
番茄酱炸虾仁 10.放入盘中,挤上番茄酱即可

【番茄酱炸虾仁做法小贴士】
料酒有去腥的作用。

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