番茄炖豆腐
| 这道汤菜做起来也非常的简单，吃起来也非常好吃，带有一点酸甜酸甜的，很开胃，而且营养也很丰富。非常适合夏天食用哦~ |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐300g，番茄1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱20g，白糖20g |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切小块。 |
 | 2.番茄去皮，切碎。 |
 | 3.热油锅。 |
 | 4.把豆腐块放入锅里，轻轻地翻炒3分钟。 |
 | 5.放入番茄丁、番茄酱、盐、白糖，加入半碗水。 |
 | 6.翻炒均匀，盖上盖子用中火炖10分钟。 |
 | 7.煮好装碟。 |
【番茄炖豆腐做法小贴士】
| 番茄去皮的时候要先在水里煮一分钟，这样皮就可以很容易地去掉。 |
