番茄蛋炒饭
| 番茄蛋炒饭相信每一个会煮饭的都会炒，我最早学的就是番茄蛋炒饭，想着第一次自己炒的，就自己一个人愿意吃，每个人都到了都在摇头，到现在每一次炒，都一粒不剩，还要来一句“还有吗？”我就知道我学会了。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭2碗，鸡蛋2个，番茄1个，胡萝卜20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。 |
 | 2.将胡萝卜切成小丁。 |
 | 3.西红柿切块，葱花切削段。 |
 | 4.先用热油炒一下胡萝卜，放一点点盐。 |
 | 5.鸡蛋液炒一下，放一点点盐。 |
 | 6.西红柿翻炒出汁。 |
 | 7.放米饭一起翻炒，放盐。 |
 | 8.把刚刚炒好的胡萝卜和鸡蛋一起下锅翻炒。 |
 | 9.放生抽，最后放葱花就可以了。 |
【番茄蛋炒饭做法小贴士】
| 鸡蛋不要炒老了，胡萝卜有油炒一下。 |
