发面小肉包
发面白菜肉包,最好的早餐,有菜又有肉,发面的吃了容易消化,我每天是我最喜欢的早餐,在微波炉1分钟加热就好了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉600g,猪肉300g,白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,葱适量,姜适量,味达美适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.准备需要的面粉 | |
2.活成面团,等待发酵。 | |
3.然后把白菜和猪肉躲碎。 | |
4.然后混合搅拌,把上述材料一一放入,均匀搅拌。 | |
5.发面发好后,做成一个一个得小面团,然后擀成面皮。 | |
6.然后包成这样的小包子。按着顺序捏上一圈就成这样的花了。 | |
7.准备锅,放入水,把包子隔着空隙放入。 | |
8.水开后,12分钟,包子就熟了。 |
【发面小肉包做法小贴士】
小贴士包子要留空隙,因为发面的会蒸熟后变大。挤一起就不好分开。 |