发面饼的做法,怎么做发面饼好吃,做发面饼需要哪些食材?-优卡食谱网

春节前买了不少的各种干果，一时吃不了担心放的时间长了，所以用它来做馅料也是很不错的，里面放上红糖既满足了口感，又增加了营养。酥脆的干果加了红糖是和达的配伍吧。大家都知道红糖是补血的，平时经常喝点红糖水也是大有益处的。

【食材与调料】

【主料】小麦面粉500g，红糖150g

【辅料】核桃仁50g，花生米50g，大杏仁40g，大榛子仁40g，黑芝麻50g，玫瑰蜂蜜酱50g，大油40g，腰果30g，酵母8g

【制作步骤】

	1.面粉中加入温水300ML调好的酵母水一点点倒入面粉中，合成面团饧发。
	2.花生米和核桃仁。
	3.花生米和核桃仁放入微波炉里烤熟。
	4.烤好的花生核桃仁用刀压碎。
	5.大榛子仁、腰果、大杏仁。
	6.5的材料也用刀压碎。
	7.自己做的玫瑰蜂蜜酱。
	8.黑芝麻。
	9.红糖。
	10.4、6、7、8、9中的材料倒一起，在加入大油。
	11.10的材料搅拌均匀。
	12.11的材料用手搓成乒乓球大小的圆球。
	13.已经发好的面粉团。
	14.揉成长条，揪成剂子。
	15.擀成面皮。
	16.面皮上面放入12的馅料。
	17.包成包子形状在用手按扁。
	18.放在面板上。
	19.包好的饼坯。
	20.电饼铛预热后放入做好的饼坯，两面烙成金黄色，大约六分钟就好了。