发面白糖饼

01-08 投稿:平常心得人8
发面饼糖饼因其松软~香甜~易消化而被人们所喜爱,儿子说想吃了~对我来说那还不是小菜一碟啊,说做就做!喜欢的豆友们,你也试试吧!

【食材与调料】

【主料】小麦面粉300g
【辅料】油适量,盐适量,绵白糖适量,安琪酵母粉适量

【制作步骤】
发面白糖饼 1.用安琪酵母和面
发面白糖饼 2.发好
发面白糖饼 3.准备白糖,里面加点面粉
发面白糖饼 4.揪个面剂,压扁
发面白糖饼 5.里面放上白糖
发面白糖饼 6.封口
发面白糖饼 7.压扁
发面白糖饼 8.电饼铛预热,放饼~刷油
发面白糖饼 9.烙至两面金黄即可

【发面白糖饼做法小贴士】
小贴士烙饼时面要软,烙的饼才好吃,所以和面时加水的量可适当多些,应该比饺子面还要软。
白糖与面粉的比例是3:1,这样调出来的白糖馅,饼烙的时候不流,白糖液又不干

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