剁椒海虾
海虾中营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;同时虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 |
【食材与调料】
【主料】海虾500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,剁椒适量 |
【制作步骤】
1.海虾洗净 控干 | |
2.剪去海虾的虾须 | |
3.热锅 放油 放入海虾 | |
4.加入料酒 | |
5.加入葱花 | |
6.加入剁椒 | |
7.加入适量的白糖 | |
8.放入适量的盐 | |
9.翻炒一下 |
【剁椒海虾做法小贴士】
剁椒中有咸味 适量放入盐 |