炖鱼
【食材与调料】
| 【主料】 鱼 1条 面粉 250g 【辅料】 酱油15ml葱15g辣椒10g |
【制作步骤】
| 1 将鱼清洗 |  |
| 2 起油锅下入葱，辣椒炒香后加水烧开 |  |
| 3 面粉加入盐水揉面团，制成花馒头 |  |
| 4 下入鱼，馒头撒盐大火炖1小时 |  |
| 5 收汁出锅 |  |
【炖鱼做法小贴士】
| 【主料】 鱼 1条 面粉 250g 【辅料】 酱油15ml葱15g辣椒10g |
| 1 将鱼清洗 | |
| 2 起油锅下入葱，辣椒炒香后加水烧开 | |
| 3 面粉加入盐水揉面团，制成花馒头 | |
| 4 下入鱼，馒头撒盐大火炖1小时 | |
| 5 收汁出锅 | |
