炖糖醋鲤鱼
| 鱼肉老少皆宜 鱼汤拌米饭更美味 |
【食材与调料】
【主料】鲤鱼1条 |
| 【辅料】葱，姜，蒜，白酒，盐，糖，醋，酱油，味精 |
【制作步骤】
 | 1.葱切丝蒜姜切片 |
 | 2.鱼打花刀 |
 | 3.锅内放油 |
 | 4.在放 花椒 八角炒香 |
 | 5.在放 葱 姜 蒜炒香 放酱油加水 | 6.放盐味精醋糖 |
 | 7.汤开后放鱼再放点白酒大火烧开小火慢炖30分钟 |
【炖糖醋鲤鱼做法小贴士】
| 鱼肉老少皆宜 鱼汤拌米饭更美味 |
【主料】鲤鱼1条 |
| 【辅料】葱，姜，蒜，白酒，盐，糖，醋，酱油，味精 |
| 1.葱切丝蒜姜切片 |
| 2.鱼打花刀 |
| 3.锅内放油 |
| 4.在放 花椒 八角炒香 |
| 5.在放 葱 姜 蒜炒香 放酱油加水 | 6.放盐味精醋糖 |
| 7.汤开后放鱼再放点白酒大火烧开小火慢炖30分钟 |
