豆渣花卷
| 每次做豆浆都把豆渣利用起来，今天用豆渣蒸了咸香松软，营养健康的花卷。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉250，豆渣50 |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.做豆浆剩下的豆渣 |
 | 2.和面粉和在一起 |
 | 3.加酵母和成面团发酵 |
 | 4.发酵好的面团揉出气泡 |
 | 5.擀成大饼倒少许的油抹匀 |
 | 6.卷成卷切成段 |
 | 7.扭成花卷生坯 |
 | 8.放入烧开水的蒸锅 |
 | 9.蒸20分钟即可。 |
【豆渣花卷做法小贴士】
| 小贴士加了豆渣面不能和的太软，否则影响成型。 |
| 每次做豆浆都把豆渣利用起来，今天用豆渣蒸了咸香松软，营养健康的花卷。 |
【主料】中筋面粉250，豆渣50 |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量 |
| 1.做豆浆剩下的豆渣 |
| 2.和面粉和在一起 |
| 3.加酵母和成面团发酵 |
| 4.发酵好的面团揉出气泡 |
| 5.擀成大饼倒少许的油抹匀 |
| 6.卷成卷切成段 |
| 7.扭成花卷生坯 |
| 8.放入烧开水的蒸锅 |
| 9.蒸20分钟即可。 |
| 小贴士加了豆渣面不能和的太软，否则影响成型。 |
