豆渣饼
| 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 |
【食材与调料】
【主料】豆渣100g，面粉100g，胡萝卜50g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆渣备用， |
 | 2.加入胡萝卜，鸡蛋，面粉豆渣，盐搅拌均匀。 |
 | 3.制好的面糊。 |
 | 4.把面糊放到电电铛， |
 | 5.煎到两面金黄就可以了 |
 | 6.现在可以吃了 |
【豆渣饼做法小贴士】
| 小贴士水可以根据自机喜欢调制面糊的浓稠度。 |
