豆香杏仁露

11-07 投稿:清纯小棉袄
润肺苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。降低胆固醇杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。促进皮肤血液循环杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。抗肿瘤杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。

【食材与调料】

【主料】杏仁50g,黄豆50g
【辅料】水适量,冰糖适量

【制作步骤】
豆香杏仁露 1.杏仁泡过倒掉泡的水。
豆香杏仁露 2.黄豆也是泡了一夜。
豆香杏仁露 3.全部倒入料理机,打成浆。
豆香杏仁露 4.过滤去渣渣倒入奶锅加入糖煮沸即可。
豆香杏仁露 5.晾凉即可。

【豆香杏仁露做法小贴士】
小贴士杏仁泡过,杏仁的那种味道会淡点。

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