法式海绵蛋糕的做法,怎么做法式海绵蛋糕好吃,做法式海绵蛋糕需要哪些食材?-优卡食谱网

法式海绵蛋糕用的是君之方子，近来饼干、蛋糕下的都是黄油，感觉人胖了许多，这次把黄油改为玉米油，口感样好。

【食材与调料】

【主料】低粉200g，鸡蛋6个，白糖150g，香草精1.5g，玉米油50g

【制作步骤】

	1.把鸡蛋打入盆内，加入白糖与香草精。
	2.低粉过筛备用。
	3.鸡蛋打发到出现清淅的纹路就可以了。
	4.低粉分四次加到打发好的蛋液，要小心翻拌，辟免消泡。
	5.把玉米油也分次加入蛋糊中，小心拌均（我心急，一次性加入）
	6.拌好的蛋糊倒入预先铺了油纸的烤盘，表面刮平，放入预热烤箱180度20分钟。
	7.烤好的蛋糕出炉小心撕掉油纸。
	8.切块慢慢享用吧。