豆沙馅饺子的做法,怎么做豆沙馅饺子好吃,做豆沙馅饺子需要哪些食材?-优卡食谱网

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料，馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。

【食材与调料】

【主料】豆沙200g，面粉500g

【辅料】油适量

【制作步骤】

	1.备豆沙和揉好的面团。
	2.搓成条，
	3.切成同等份。
	4.擀成皮，
	5.包进豆沙。
	6.捏成饺子，
	7.捏好的饺子，
	8.放进热油锅里，
	9.油煎，
	10.煎香煎熟即可。