豆沙花卷
| 今天做了面包就做了多种样的，这是其中的一样。豆沙花卷面包。因为以前做过。我儿子一定要吃这种的。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，水160g，黄油36g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】酵母粉3g，盐3g，豆沙1袋，糖50g |
【制作步骤】
 | 1.先把水和鸡蛋放进面包机里。再加入盐。糖。再把面粉，发酵粉放进面包机里。 |
 | 2.选择功能按和面键，机器就开始运作了。等机器停了加入黄油。选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了 |
 | 3.豆沙一袋 |
 | 4.面团发酵好，揉至光滑，分成小剂子。 |
 | 5.取其中一面团，用擀面杖擀开。 |
 | 6.加入豆沙铺均匀，从上开始卷至这样。 |
 | 7.从上开始 |
 | 8.卷成这样。 |
 | 9.待发酵完成，刷蜂蜜。烤箱170度预热，烤25分钟，中间时候需加盖锡纸。 |
 | 10.现在就烤好了。 |
【豆沙花卷做法小贴士】
| 小贴士这个要看个人的烤箱温度，具体以自家烤箱为准。 |
