豆沙包的做法,怎么做豆沙包好吃,做豆沙包需要哪些食材?-优卡食谱网

豆沙包含有红豆，是面粉制成: 而红豆含丰富的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，而且含有丰富的高质素蛋白质、维生素B、纤维、钙质及锌等营养物质。

【食材与调料】

【主料】面粉1000g

【辅料】豆沙适量，碱面适量

【制作步骤】

	1.准备面肥。
	2.面肥加适量的温水加入面粉。
	3.和成光滑的面团，盖上盖等待发酵。
	4.将适量的碱面放在发酵好的面团上加适量的水反复揉均匀。
	5.将面团放在面板上。
	6.揪成大小适中的面挤子。
	7.将挤子揉光滑拍平。
	8.提前做好的豆沙馅准备好。
	9.将适量的豆沙馅放上。
	10.做成馒头状。
	11.做好的豆沙包。
	12.摆放在蒸锅上。
	13.盖上盖上汽蒸20分钟。
	14.蒸好的豆沙包。