豆乳盒子
【食材与调料】
【主料】淡奶油15g |
| 【辅料】戚风蛋糕2片 |
【制作步骤】
 | 1.食材大集合 |
 | 2.分离蛋清蛋黄 |
 | 3.蛋黄加入白糖 |
 | 4.快速搅打均匀 |
 | 5.筛入玉米淀粉再次搅打均匀 |
 | 6.分次倒入自制豆制搅打至完全混合 |
 | 7.放燃气灶开小火加热至糊状离火晾凉 |
 | 8.奶油奶酪打至顺滑 |
 | 9.加入晾凉的糊中打至完合混合成豆乳 |
 | 10.淡奶油加糖粉打至裱花状态，装入裱花袋，豆乳也装裱花袋 |
 | 11.千层蛋糕盒内装一片蛋糕片 |
 | 12.挤一层豆乳 |
 | 13.再一层淡奶油 |
 | 14.撒一层熟黄豆粉 |
 | 15.再盖一层蛋糕片 |
 | 16.一层豆乳 |
 | 17.一层淡奶油 |
 | 18.一层黄豆粉 |
 | 19.成品 |
【豆乳盒子做法小贴士】
