豆皮炒五花肉
类似于四川回锅肉,里面又加了豆皮,豆皮解油腻,吃着很好吃 |
【食材与调料】
【主料】豆皮200g,辣椒5个,五花肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.辣椒适量切块备用 | |
2.五花肉焯水切片 | |
3.锅中放油,油热放入五花肉翻炒 | |
4.五花肉炒好放入辣椒翻炒,加适量豆瓣酱 老抽翻炒均匀放入切好的豆皮 | |
5.出国前撒入蒜苗即可 |
【豆皮炒五花肉做法小贴士】
小贴士大火翻炒 |
类似于四川回锅肉,里面又加了豆皮,豆皮解油腻,吃着很好吃 |
【主料】豆皮200g,辣椒5个,五花肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,豆瓣酱适量 |
1.辣椒适量切块备用 | |
2.五花肉焯水切片 | |
3.锅中放油,油热放入五花肉翻炒 | |
4.五花肉炒好放入辣椒翻炒,加适量豆瓣酱 老抽翻炒均匀放入切好的豆皮 | |
5.出国前撒入蒜苗即可 |
小贴士大火翻炒 |