豆皮炒绿豆芽

01-09 投稿:a菲
绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。

【食材与调料】
【主料】豆芽400g,豆皮100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
豆皮炒绿豆芽 1.锅里放油,放入葱花和蒜片
豆皮炒绿豆芽 2.倒入绿豆芽
豆皮炒绿豆芽 3.倒入豆腐皮
豆皮炒绿豆芽 4.倒入适量酱油
豆皮炒绿豆芽 5.加入1小勺食盐
豆皮炒绿豆芽 6.翻炒熟了即可

【豆皮炒绿豆芽做法小贴士】
是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

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