青红椒杏鲍菇
| 最近比较喜欢杏鲍菇，逛超市都会买一点，怎么吃都觉得好吃。很家常也很美味。或许生活本来就不惜要太多的调味料，加上自己喜欢的蔬菜一起烹煮即成自己的佳肴。 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇300g，青椒100g，红椒60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，洗干净 |
 | 2.红椒切小块，杏鲍菇切片 |
 | 3.锅中加油，加入姜片，爆香 |
 | 4.倒入青红椒煸炒一下，直到青椒片起泡 |
 | 5.倒入杏鲍菇，翻炒均匀 |
 | 6.倒入少量的水，焖一小会儿 |
 | 7.撒上食盐，搅拌均匀即可 |
【青红椒杏鲍菇做法小贴士】
| 喜欢吃辣的可以加点干辣椒。 |
