豆角烧木耳
| 豆角是这个季节经常吃的蔬菜，营养丰富。今天做的这道菜是豆角烧木耳，将豆角和木耳搭配在一起，豆角软烂、木耳清香，简单好吃，又好做的家常菜！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆角400g，木耳5朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角切段 |
 | 2.木耳提前泡发、洗净 |
 | 3.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 4.倒入豆角 |
 | 5.翻炒均匀 |
 | 6.放木耳 |
 | 7.放盐，翻炒均匀 |
 | 8.加少许水，炖至豆角熟烂 |
 | 9.放醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 10.装盘 |
【豆角烧木耳做法小贴士】
| 木耳可以提前泡发，随吃随用。 |
