豆角烧鸡腿块
| 头一次用豆角跟鸡烧， |
【食材与调料】
【主料】鸡腿4个，豆角200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒5g，生抽3g，五香粉2g，大料2g |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿剁成小块 |
 | 2.然后加入锅里 |
 | 3.加料酒煮三分钟 |
 | 4.把清洗干净的鸡腿放锅里炒 |
 | 5.不停的翻炒 |
 | 6.炒至焦黄加大料炒匀 |
 | 7.然后加入生抽 |
 | 8.炒上色后加入水 |
 | 9.大火炖40分钟 |
 | 10.豆角清洗干净 |
 | 11.然后加入炖过的鸡块里 |
 | 12.炖10分钟加五香粉 |
 | 13.加入盐 |
 | 14.炒匀后炖至收汁 |
 | 15.然后装盘 |
【豆角烧鸡腿块做法小贴士】
| 小贴士炖的里要经常翻炒，为之 入味 |
