豆角肉水饺
老公过生日包了芹菜肉水饺了,过了六天到了我家宝贝的生日了。家里正好有豆角,是我的最爱,儿子的生日妈妈的难日,就包我喜欢的口味了。 |
【食材与调料】
【主料】豆角200g,肉馅300g,面粉400g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,香油适量,味极鲜适量,虾皮适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.肉馅加葱花、盐、味极鲜。 | |
2.拌匀腌制一下。 | |
3.豆角切碎和肉馅放在一起。 | |
4.加适量盐、香油、虾皮、花生油。 | |
5.拌成馅子。 | |
6.切成小剂子,擀成皮。 | |
7.包馅。 | |
8.全部包好。 | |
9.锅中煮水,水开后放饺子,煮熟即可。 |
【豆角肉水饺做法小贴士】
豆角切的要碎一些,不然就提前用水焯一下。 |