豆腐条汤

01-04 投稿:雨佳妈
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。秋季喝一碗豆腐汤可以降火去燥。

【食材与调料】
【主料】豆腐200g
【辅料】香油适量,盐适量,西红柿100g,味精适量

【制作步骤】
豆腐条汤 1.豆腐切条
豆腐条汤 2.西红柿切片
豆腐条汤 3.水烧开加西红柿开锅
豆腐条汤 4.加豆腐开锅
豆腐条汤 5.加味精、盐、香油、少量香菜

【豆腐条汤做法小贴士】
豆腐、西红柿加入后开锅即可,不要煮时间太长,否则营养损失大。

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