豆腐烧鱼圆
| 今天买了一些豆腐，分量有点小，于是加了点鱼圆下去一起烧。我特意用柱候酱来煮。试一试味道行不行！！还好，味道不错！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐250g，鱼圆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，柱候酱适量，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料。豆腐用盐水泡30分钟 |
 | 2.鱼圆对半切开。豆腐切块。姜也切好 |
 | 3.热锅放油，倒入鱼圆，姜片翻炒片面 |
 | 4.倒入豆腐也炒一炒 |
 | 5.加入水加入柱候酱 |
 | 6.加入生抽 |
 | 7.加入鸡精和盐 |
 | 8.加盖煮10分钟即可 |
【豆腐烧鱼圆做法小贴士】
| 注意不要烧干水分就好了！ |
